食谱笔记,芝麻羊肉粒的做法

11.

小窍门

1、很下饭的啊,美味的小菜

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调味品明细

  • 小米椒 2个
  • 白芝麻 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 2g
  • 淀粉 5克
  • 黄酒 10ml
  • 生抽 10ml
  • 蒜末 5克
  • 葱花 少许
  • 盐适量
  • 黄酒10毫升
  • 生抽10毫升
  • 蒜末5克
  • 切碎的葱一点点
  • 白芝麻适当的数量
  • 胡椒粉2克
  • 淀粉5克
  • 羊扒肉 200g
  • 杭椒 1个
  • 芦笋 3-5根

香!

做法步骤

  • 图片 2 1作者用的羊扒肉,也得以用羊腿肉,把肉洗净控水
  • 图片 3 2切1分米的丁,也足以再大学一年级些,炒熟的羊肉会缩一些
  • 图片 4 3出席花雕,酱油,盐,玉椒粉,泛酸拌匀,烟熏30分钟
  • 图片 5 4配料南荻笋,杭椒,索爱椒切小段
  • 图片 6 5葱末蒜蓉辣酱切好备用
  • 图片 7 6锅中放油,烧至5成热放入腌好的羊肉粒中山大学火炸制,小编用的本土产的胡芝麻油,颜色比较深,能够用本人喜好的油来炸
  • 图片 8 7中山大学火炸一到两秒钟就足以捞出,待油温升到8成热再复炸三遍,20秒就差不离能够捞出控油了
  • 图片 9 8锅中留一点点油,爆小葱段和黄豆酱
  • 图片 10 9参加切好的蔬菜丁清炒
  • 图片 11 10再到场炸好的羊肉粒混炒一即刻
  • 图片 12 11最终撒芝麻清炒出芳香就可以出锅
  • 图片 13 12鲜嫩醇香的一道菜,带点微辣,抵触吃辣的能够不放红绿杭椒

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很下饭很可口的一道菜,快来试试!

终极放入芝麻炒香就能够

“芝麻的香气融到鲜嫩的羝肉里,让这道美酒山珍海味醇香无比,搭配米饭最好,好吃到醉!”

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锅中留一些些油,放入葱蒜茸辣酱炒出香味

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浓郁微辣,肉质嫩滑

放入配料乾煎一会

6.

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芝麻牛肉粒的做法1.

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芝麻牛肉粒成品图

  • 图片 22

    羊肉200克

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    杭椒1-2个

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    小米椒3个

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    芦笋3-5根

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再放入炸好的羊肉粒,干炒片刻

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