酸甜莲条的做法,西红柿炒茄子的做法

“家常快手菜”

“紫茄作为大名鼎鼎的黄金年代道蔬菜,日常出今后民众的饭桌子上。几日前自己就用最广大的紫茄加另一个最普及的蔬菜-西红柿来做风流洒脱道酸甜爽爽脆的西红柿炒落苏,一流下饭好吃。”

用料主料

食物的原料明细

主料

  • 西红柿 1个
  • 长茄子 2个

辅料

  • 2勺
  • 生抽 1勺
  • 陈醋 2勺
  • 白糖 2勺
  • 葱末 适量
  • 蒜末 适量
  • 香菜 1颗

  • 酸甜 口味

  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度
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    莲藕2节

臭柿炒吊菜子的做法步骤

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    装有食物的材料除了酱油,盐,冰糖和老陈醋之外,全数素材盘算好,葱和蒜切末,臭柿和香菜洗净分别切成条和段备用。

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    矮瓜洗净切成块备用。

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    矮瓜洗净切成丝备用。

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    锅内倒入适合的数量油烧热,分别倒入切好的葱末和黄豆酱分别爆出香味。

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    翻翻切好的紫茄,混烧至变软。

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    翻翻切好的洋茄生煎均匀后归入2勺盐,1勺生抽,2勺冰糖和2勺陈醋干煎臭柿变软。

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    放入切好的漫天星,混煮香菜断生就能够。

辅料

小窍门

1、向往吃大椒的能够在炒臭柿变软的时候归入菜椒。
2、不希罕香荽的可以用羊角葱代替恐怕不放。
3、提前加盐是为了让洋茄火速出汤汁变软,裁减炒至洋茄的年华。

  • 葱1颗
  • 盐适量
  • 白糖1勺
  • 陈醋2勺
  • 水适量

酸甜莲条的做法1.

慢火煸小切碎的葱,加盐

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2.

下入莲菜生煎

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