清蒸鱼的家常做法,孔雀开屏鱼的做法

“度岁要说Geely话做菜也要做些深意团圆万事胜意的菜色,度岁吃鱼表示福衢寿车,把鱼摆成孔雀开屏的形象暗意吉祥因为孔雀开票逸事是吉利的象征,度岁将就吉祥就要把鱼做成孔雀开屏的标准”

鱼是大家平常吃的生机勃勃种食物原料之黄金时代,各样做法,做出成千上万的菜色。此中乾烧正是生龙活虎种以低迷,咸鲜为重大口味的烹饪方法。红烧鱼之所以会境遇我们的追求捧场,此中叁个生死攸关的开始和结果便是红烧鱼非常的大程度的保存了鱼的鲜味,以致鱼的滋养。

用料主料

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    鲈鱼1条

粉蒸鱼的做法大全—红烧石鳑鱼

辅料

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  • 料酒25克
  • 盐5克
  • 蒸鱼酱油10克
  • 大葱30克
  • 生姜3克
  • 胡椒粉2克
  • 食用油5克
  • 枸杞子1小勺

食物原料希图

孔雀开屏鱼的做法1.

石鳑鱼,花生油,姜,生抽,老抽,葱。

食物材料备好

措施步骤

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1、将鱼去鳞,去肚洗净待用;

2.

2、盘中铺上葱段,将鱼放在上边,然后方上姜丝;

鱼头,鱼尾切下,鱼身切成连刀块。看图

3、锅中国水力电力对民有公司业烧开后,将盘归入,文火蒸8分钟左右;

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4、蒸好后,将蒸出的汁倒入晚中,参与老抽,生抽,赤砂糖搅匀待用;

3.

5、再身上铺上葱丝,淋上调味汁,将烧开的花椒油淋在上边即可。

倒入黄酒,撒上盐玉椒粉葱姜拌匀烟熏10分钟

清蒸鱼的做法大全—红烧鲳鱼

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4.

食物的原料计划

腌好的鱼先用清澈的凉水洗濯一下,在摆在盘子里装点中华枸杞,撒上葱姜上锅蒸8秒钟

鲳生鱼片龙活虎斤左右,葱将蒜,火朣丝,干花椒段,香菜,粟米油,火麻油。

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方法步骤

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