9款一推就火的经典蒸菜,蜜汁腊味鸡肉饭卷

杂蔬丸子

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做法:

材料:

西芹、胡萝卜、冬菇、包谷脂质、盐、糖、味精

一 将香芹剁成末,胡萝卜和泡软的冬菇切小丁备用;

主料:剩米饭1碗、鸡腿2个

一、将香芹剁成末,红萝卜和泡软的香菌切小丁备用;

贰 马铃薯蒸熟后,去皮挤压成泥状,参预玉茭泛酸,小量盐和糖、味之素,抓捏均匀;

配料:腊肠1截、黑木耳1大朵、洋葱1/8个

二、马铃薯蒸熟后,去皮挤压成泥状,参加包粟生物素,小量盐和糖、调鸡精,抓捏均匀;

叁 参加红萝卜丁、香菌丁、水芹末拌匀,然后揉成一个个兵乓球大小的团子;

调料:盐少许、料酒1大勺、生抽1茶匙、蜂蜜适量

三、加入红萝卜丁、冬菇丁、水芹末拌匀,然后揉成3个个兵乓球大小的团子;

四将团子外层粘上玉茭粒,均匀摆在盘中,上锅蒸约1陆分钟。丰富多彩的珠子做好啦!

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四、将团子外层粘上大芦粟粒,均匀摆在盘中,上锅蒸约1肆分钟就能够。

肉末蒸水豆腐

准备:

2

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腊肠放入蒸锅,小火蒸一④分钟,球葱和木耳分别切末;

肉末蒸水豆腐

​做法:

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一.将榨菜切成碎,豆腐切小块,排入蒸碗中,撒上榨菜碎;

做法:

榨菜、豆腐、葱姜、肉末、香葱

2.锅里倒油热起来,放入葱姜炒出香味,倒入肉泥,飞快划散,倒入生抽清炒几分钟加盐就能够;

一.鸡腿去骨,用刀背拍平、张开;

一、将榨菜切成碎,水豆腐切小块,排入蒸碗中,撒上榨菜碎;

叁.把炒好的肉末连汤一同倒在水豆腐上,上锅蒸,水开后蒸十分钟;

贰.鸡腿肉正面与反面面抹一丢丢盐和花雕,盐渍十二分钟;

贰、锅里倒油热起来,放入葱姜爆香,倒入肉泥,快捷划