美食食谱,番茄炒丝瓜的做法

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“这两样素材笔者想大家都不不熟悉,菜瓜炒蛋,菜瓜蛋汤,西红柿炒蛋各类
前几日买了嫩菜瓜,想着菜瓜蛋汤然则鸡蛋莫有了,刚好还恐怕有八个西红柿
搭配起来应该也对的,色彩就够吸引人的了,那二日吃的都是荤的,不时来点素的肯定好吃
再者还隐含蛮好的果胶啊”

“菜瓜中蕴藏蛋氨酸、脂肪、脂质、蛋白质、钙、磷、铁、瓜氨酸甚至维生素B2等B族生物素、血红蛋白C,还隐含丹参中所含的成分———皂甙,是夏季孟秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老年人幼儿咸宜,甲状腺素丰硕,且颇负药用价值。

菜瓜食用时应去皮,可盐水泡、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如菜瓜洗净切丝经热水焯后,拌以麻油、酱油、醋等可做成热拌菜瓜。

菜瓜干煎则平淡可口,开胃通大便;臭柿莲藕汤能够清化痰毒、消除烦热,尤适于暑热苦恼、口渴咽干时食用;取生丝瓜适合的数量洗净榨汁,按10∶1的百分比调入岩蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有开胃止咳解热的据守。”

食物的原料明细

食物原料明细

主料

主料

  • 丝瓜三四个
  • 丝瓜适量
  • 食用油适量

辅料

辅料

  • 西红柿一个
  • 味精适量
  • 大蒜适量
  • 适量

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