好吃易做,美食菜谱

食物材料清单

臭柿炒马铃薯做法

食物的材料清单

馍馍 1-2个 大蒜 适量
葱花 适量 西红柿 1个
白菜 适量 香肠 半根
鸡蛋 2个

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白米粥 适量 肉丁 100g
蒜黄 适量 葱蒜 适量
鸡蛋 1枚 火腿肠 1根

烹调步骤

材质:马铃薯3个,番茄1个,葱适当的量,姜适合的量,蒜适合的量,盐适当的数量,老抽少量,味素适合的量

烹调步骤

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步骤:

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步骤1

土豆洗净,备用

步骤1

将葱蒜切好备用,洋茄香肠包心白菜切丁备用。

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肉肉切丁,蒜黄切丁,葱蒜切丁,备用(亦可筹划其他蔬菜切丁,例如包心白菜)

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洋茄三个,臭柿是阿妈夏日种的,冻在三门电冰箱里的,提前拿出来化一化

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步骤2

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步骤2

包子切丁浇上蛋液备用。

葱蒜杭椒备用

锅入油,待热,放入以上三种丁清炒。

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步骤3

马铃薯切丝

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锅内加油,葱蒜炝锅,炒出幽香后,加大白菜香肠臭柿花炒,后倒入馍馍清炒。出锅前加盐、调味精。

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把熟鸡蛋切丁,放入当中乾煎,放盐。

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再切块,装入盆中

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