美食食谱,红烧排骨的做法

主料

图片 1

乾烧肋骨,家常菜。此菜味道香咸,脊椎骨酥烂,色泽豆绿。男女老少人都可食用。适宜于 气血不足,阳虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

肋骨500克红萝卜2斤

1张图片

做法一

辅料

“那一个家常菜但也特意的养分而且爱护。红萝卜除含膳食纤维A外,还包含一定糖、胡萝卜素等乙酰胆碱,可推进木质素的浮动,故有补血作用;脊椎骨可益精髓、强骨。此汤有润燥滋阴,养筋强骨之成效。小儿行动迟缓,筋骨发育欠佳食之有医疗效果。”

原料:排骨400克;

生姜适合的量花椒4粒大料3片八角2颗生抽2勺水500毫升油50克浓汤宝1盒

食物的材料明细

调味剂:姜片5克、葱段3克、桂皮4克、八角2颗、草菇老抽1大匙、黄酒酒1大匙

排骨烧红萝卜的做法

主料

做法:

1.备好红萝卜排骨洗干净

  • 胡萝卜2斤
  • 浓汤宝1盒
  • 花椒6粒
  • 大料2个
  • 鸡精1点
  • 2两

1、锅内放水烧开,归入斩件排骨氽烫至出血水,捞起洗净后控干净的水备用。

图片 2排骨烧红萝卜的做法"/>

辅料

2、锅内放油,烧至30%热时爆香姜片,放入排骨混煮到鲜紫微焦。

2.红萝卜切滚刀

  • 排骨1斤
  • 老姜4片
  • 八角1个
  • 1小勺
  • 1000克
  • 老抽1勺

3、依次放入1调羹料酒酒、2餐桌匙海天草菇老抽、1汤匙葡萄糖,炒匀,归入八角、桂皮,再倒入能没过排骨的白热水,调中火焖15分钟,放入盐炒匀。

图片 3脊椎骨烧红萝卜的做法"/>

4、开慢火收汁,收到汤汁将干时,出锅摆盘撒上葱段就能够

3.排骨戳掉血水

  • 原味口味
  • 烧工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简言之难度

做法二

图片 4排骨烧红萝卜的做法"/>

白烧豚骨红萝卜的做法步骤

原料:排骨,姜,葱,香料(八角,茴香,山奈,桂皮,草果,丁香,香

4.捞出装盘

  • 图片 51脊椎骨洗干净红萝卜洗干净
  • 图片 62红萝卜切滚刀 备好浓汤宝紫姜花椒等
  • 图片 73脊椎骨要烧开水绰一下血液和腥味
  • 图片 84捞出绰好的排骨
  • 图片 95苞谷油备好
  • 图片 106倒入油 油温7成先爆香绵萆薢花椒八角等
  • 图片 117然后倒入绰好的肋骨炒出香味大致2分钟
  • 图片 128倒入老抽1勺上色
  • 图片 139在爆香1分钟
  • 图片 1410投入水把浓汤宝放入一齐熬制10分钟
  • 图片 1511在放入红萝卜熬制10分钟水收干就足以了
  • 图片 1612起锅时放入一点盐和味之素
  • 图片 1713滋养美味的保护健康红烧脊椎骨红萝卜就成功了

叶),花椒,盐,味精,白糖,料酒,酱油。

本文由金沙js777发布于生产基地,转载请注明出处:美食食谱,红烧排骨的做法

您可能还会对下面的文章感兴趣: