食谱笔记,怎么样用豆浆机做卤味猪皮冻的做法

皮冻是笔者家年夜饭必有的一道菜,每年都以老爸亲手做,精心选肉皮,去毛去油脂,做出水晶般的皮冻。今年本人看见互连网说豆乳机能做皮冻,立马行动起来。开做。

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策画肉皮,焯水。去毛去油脂。图片 3图片 4

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酱肉皮切小块放入豆乳机增多适当的数量的水。按米糊健初阶。

“猪皮富含胶原蛋白,常吃养颜美容,皮冻也是下酒的好菜,老式的做法水量不佳调节,也须要熬制相当长日子,豆奶机版的做法简单快手,极度便利,也足以进入种种蔬菜,成品正是各样颜色的皮冻,更只扩充不减少食欲,小编反感老式方法熬制出来的皮冻尾部带肉皮的这种口感,所以这么些法子做出来的皮冻是自身个人比较喜欢的。”

“猪皮含有增添的胶元蛋白是化妆的一大法宝。猪皮冻还是能够祛斑或然做面膜;并且对心脏有早晚的保养医疗效果。用豆乳机制作猪皮冻省时省力特别便于;做出来的猪皮冻口感细腻爽滑、软软Q感;分裂于古板的制作方法。假诺做出无色的猪皮冻色泽白嫩看上去很像凉皮,以为能够改头换面;来伪造当之无愧。豆奶机制作猪皮冻具备细腻的优点;让猪皮的浆汁很轻松造型,只要有模型就可以实现各样形态的动物植物物造型,完美的雕构建型称得上艺术品。”

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食物材料明细

食物材料明细

晾凉后放入容器中,放入三门电冰箱冷藏一夜就能够。

主料

主料

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