金沙91590.com:这道家常菜,元蘑炒青椒的做法

元蘑热水浸透12小时以上,基本泡透,摘洗干净,过水焯一下

元蘑炒青椒的做法步骤

所需食物材料:元蘑20g;甘荀1根;黄芽菜3片;油、盐、花椒粒、葱姜、味极鲜老抽、香信粉各适当的量。

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  • 适量
  • 适量
  • 五香粉适量
  • 适量
  • 适量
  • 味极鲜生抽适量
  • 蘑菇粉适量

8、出锅装盘。

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食物的材料明细

5、参加元蘑清炒;

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主料

7、插手盐、一点点味极鲜酱油、香菇粉调味;

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4张图片

小贴士:

元蘑是贻误中稍低于猴头蘑的上品蘑,含有加多的泛酸、脂肪、脂质、钙、铁、磷等纤维素成分,经常食用有升高人体免疫性、抑治血虚、益智利肠府,延年塑体等职能。元蘑入药,还应该有疏肝解郁、益气解毒的功用,主要医疗腰腿疼痛、手足麻木、筋络不舒等症。

  • 元蘑20g
  • 青椒1个
  • 胡萝卜1根

元蘑作为菌菇类食物原料,胡萝卜素价值稍低于猴头菇,比相似的蔬菜要高比很多。含有增添的脂肪、碳水化合物、血红蛋白、钙等营养成分,还应该有大批量的纤维素,一般在100克的元蘑中就隐含8克的三磷酸腺苷,而且磷、钙、铁等部分微量成分的含量也相当高。短时间食用的话,不只好够强身健体、利水补气,而且仍是能够免备三种毛病的发出。倘使老年人出现肉体麻木,它也能够起到舒经明目标服从。除却,它还是可以抑去湿追风的发出,所以,常食元蘑对我们的肉身会爆发多数好的功能。

做法:

辅料

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食物原料中的元蘑是元蘑干,白菜是真心真意大白菜,这大白菜不但炒出来颜色能够,而且类脂价值越来越高于一般包心白菜,首要的是,那黄芽菜是本身产的水绿蔬菜,无化学肥科无农药,吃的放心,吃的平常。

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