鹅肝苹果派的做法,香煎鸭胸的做法

摄取了梁先生的上乘柠檬汁,根据老师的菜系做了这道香煎鸭胸配西瓜汁,那搭配那口感真是白璧无瑕、世间美味。谢谢梁先生这么好吃的苹果茶以及这么雅观的菜单,即便自个儿做得还很不成就,但真得已经感到很可口了。

用料主料

香煎鸭胸的做法简单是美利哥菜谱里的常见菜,但如何做香煎鸭胸最棒吃,首要看本人的脾胃习贯举行细节调治,跟着家常美酒美味的吃食网来做那道香煎鸭胸吧

香煎鸭胸佐苹果茶的食物材料

  • 图片 1

    酥皮1卷

  • 图片 2

    苹果4个

香煎鸭胸的配料:

辅料

鸭胸2件、鸭骨300克、葱头半个、清酒厂1汤勺、橙皮半个、葡萄汁半汤勺、山楂汁半杯、上汤半杯、熟时菜少量。

  • 鸡蛋黄1个
  • 牛奶1汤匙

盐、胡椒粉、生粉各少些。

调料

什么做香煎鸭胸:

  • 食用盐适当的数量
  • 鹅肝酱80克
  • 黄油20克
  • 坡洼热粉少量

1.预热焗炉180度,待用。

鹅肝苹果派的做法

2.将鸭胸洗净抹干参加调料腌匀,待用。

1.烤箱预热200度

3.烧热1汤勺油炒香玉葱、鸭骨,然后插手苦艾酒、葡萄汁、橙汁和上汤用大火煮约1钟头后,用密筛隔去废品成比家丽汁,待用。

2.苹果去皮去核切成块,平底锅里融化黄油,分数拾回把苹果片两面煎软

4.烧热1茶匙油将鸭胸略煎,然后入焗炉焗约7分钟,争件上碟拌以熟时菜,淋上比家丽汁,就可以供食。

3.烤盘刷油后,把苹果片一片叠一片地整齐排列在烤盘里,然后撒上盐和胡椒粉

不久试试吧,做一道属于你的香煎鸭胸。

4.鹅肝酱切成小方块粒状,均匀撒在苹果片上

5.把叉子在酥皮上扎几排小洞,然后酥皮覆盖在苹果片与鹅肝粒之上,把剩下的边缘部分也轻轻折进烤盘里

6.把牛奶和灰色搅动均匀,用刷子刷在酥皮之上

7.进烤箱烤10秒钟左右,直至酥皮变深黑

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