香卤豆腐丝的家常做法图解,香卤豆腐丝的做法

用料主料

用料

香卤豆腐丝 东北菜 天下美味的食物。 香卤水豆腐丝的菜单原料:

  • 图片 1

    豆腐皮500g

豆腐皮500g

水豆腐皮500g,黄酒一调羹,红油5/10汤勺,黄砂糖八分之四汤匙。卤汁、熟芝麻、红杭椒各适当的量。

调料

卤汁少量

工艺做法:卤。

  • 料酒1汤匙
  • 卤汁适合的数量
  • 辣椒油1/2汤匙
  • 白糖1/2汤匙

料酒1汤匙

配菜专区:凉菜;素菜。

香卤水豆腐丝的做法

熟芝麻适当的数量

美食做法属地:鲁菜。

1.水豆腐皮洗净后沿着1边卷起来,留伍公分不卷。

红油1/2汤匙

制作方法:

图片 2

白糖1/2汤匙

一、水豆腐皮洗净后沿着壹边卷起来,留五公分不卷;

2.用刀把卷起来的部分切成细条。

香卤水豆腐丝的做法步骤

二、用刀把卷起来的1部分切成细条,把切好的水豆腐丝抖开;

图片 3

一.水豆腐皮洗净后沿着一边卷起来,留伍公分不卷。

叁、沿着没切的那部分把水豆腐丝卷好,用牙签扎上牢固;

3.把切好的水豆腐丝抖开。

二.用刀把卷起来的有个别切成细条。

肆、把拍卖好的水豆腐丝放入卤汁锅里,放入几粒红黄椒,温火煮开后,关火,卤制一夜就可以入味;

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