鸳鸯蛋的做法,扣蒸酥鸡的做法

用料主料

用料主料

用料主料

  • 图片 1

    母鸡1千克

  • 图片 2

    母鸡1500克

  • 图片 3

    鸡蛋12个

辅料

辅料

辅料

  • 荸荠25克
  • 黑木耳25克
  • 鸡蛋180克
  • 面粉100克
  • 鸡蛋120克
  • 黑木耳25克
  • 冬笋80克
  • 面粉30克
  • 黑木耳25g
  • 猪肉250g
  • 香菇20g
  • 冬笋25g
  • 荸荠25g

调料

调料

调料

  • 食盐4克
  • 酱油25克
  • 味精2克
  • 姜15克
  • 胡椒粉1克
  • 蚕豆碳水化合物13克
  • 黄酒25克
  • 小葱25克
  • 植物油80克
  • 猪油40克
  • 食盐1克
  • 酱油20克
  • 味精1克
  • 姜15克
  • 蚕豆蛋白质20克
  • 白砂糖10克
  • 猪油30克
  • 小葱15克
  • 植物油50克
  • 五香粉5克
  • 胡椒粉1克
  • 食盐5g
  • 酱油30g
  • 味精3g
  • 葱2g
  • 姜2g
  • 淀粉25g
  • 水淀粉25g
  • 面粉10g
  • 胡椒粉2g
  • 黄酒3g
  • 白糖1g
  • 猪油1000g
  • 高汤400g
  • 卤水1000g

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