开启你的胃,香气四溢

酸辣肉丁

辣味猪蹄

图片 1

图片 2

主料:

材料

猪肉(200克)

猪前蹄 ,红干椒,植物油,精盐,麻椒

调料:

麻辣酱,老姜,桂皮,八角香叶

葱(适量)、姜(适量)、鸡蛋清(适量)、藕(适量)、花椒(适量)、盐(适量)、味精(适量)、豆豉(适量)、老抽(适量)、淀粉(适量)、青红椒(适量)、油(适量)、醋(适量)、胡椒粉(适量)

做法

创建步骤:

1、用刀子把猪蹄刮剃干净,自骨缝处下刀,斩成大段。2、把斩好的猪蹄块归入煮锅,倒入没过猪蹄块的清澈的凉水,温火煮开后捞出。3、把焯过水的猪蹄块捞出,冲掉浮沫后倒入砂锅。4、红干椒切段,准备好麻椒一小把。5、炒锅里倒入油,挖入两汤勺海鲜酱,大火炒出红油。

1、盘算好原材质。把豕肉切成丁。

6、归入麻椒、川椒、桂皮、八角,香叶文火炒出清香。7、倒入清水,开大火煮开。8、把煮好的辣味汤汁倒入砂锅。

2、猪肉中归入半个鸡蛋清、木质素、盐、生抽、少量油用手抓匀,熏制十六分钟。

9、砂锅上炉灶,温火煮开。

3、切好葱、姜,希图好花椒。把大椒、川椒、藕切成小丁。

10、大火炖制40分钟,调入少量盐巴,炖制10分钟。

4、锅烧热,先放肥肉炸出油,然后放葱、姜、花椒炸香。倒入肉丁炒。参与豆豉和醋炒黄金年代炒入味,装出备用。

酸辣肉丁

5、原锅刷干净,放火上烧热,参与一点点油,先藕丁炒风流罗曼蒂克炒,再放青巴椒炒。最终放入盐、味素、玉椒粉拌匀出锅。

图片 3

小窍门:

材料

锅要刷干净再炒藕丁、青川椒。

猪肉,葱,姜,鸡蛋清,藕,花椒,盐

金瓜香肠焖饭

味精,豆豉,老抽,淀粉,青红椒,油,醋,胡椒粉

图片 4

做法

食材:大米、南瓜、香肠、豌豆粒

1、把豚肉切成丁,归入半个鸡蛋清、糖类、

做法

盐、酱油、一点点油用手抓匀,烟熏十三分钟。

1.稻米淘洗干净,加适合的数量水(比平时做饭水少一点),插足一点油。

2、切好葱、姜,策动好花椒。

2.香肠、番蒲切丁,全数配菜全体归入电锅内,参加3勺省油,按下煮饭键。

3、把青椒、红花椒、藕切成小丁。

3.青豆因为放电锅闷太久颜色倒霉看,追求姿容的能够放入锅内煮2分钟,等闷好了,放进去一齐掺和均匀就好了。

4、锅烧热,先放肥肉炸出油,然后放葱、姜、花椒炸香。5、倒入肉丁炒。

七姊妹剁椒娃娃菜

6、参与豆豉和醋炒风流倜傥炒入味,装出备用。

图片 5

7、原锅刷干净,放火上烧热,参预少些油,

1.预备娃娃菜风度翩翩斤不用焯水,切成块备用

先藕丁炒风流倜傥炒,再放青巴椒炒。

2.盆底归入调味料:七姊妹剁椒30克、辣,鸡酱100克、橙汁5克、红油30克、葱油20克、黄砂糖40克、老鳖一特醋30克、盐5克、鸡精5克、调味精5克!

8、最终放入盐、味素、胡椒粉拌匀出锅。

本文由金沙js777发布于关于我们,转载请注明出处:开启你的胃,香气四溢

您可能还会对下面的文章感兴趣: